#31 Violas', Viola Fuchs

Goldgrube Franchise, der unabhängige und objektive Podcast für
alle, die hinter die Kulissen von Franchisesystemen blicken und
Geschäftsmodelle verstehen wollen.
Heute geht's um ein Modell, das man grundsätzlich mit Franchise
in Verbindung bringt: Einzelhandel. Allerdings einen ganz
besonderen Einzelhandel: Gewürze.
Kann es profitabel sein, ein Geschäft nur mit Gewürzen zu
betreiben?

Die sympathische Viola Fuchs von Violas' entführt uns in
eine erstaunliche große und breite Erlebniswelt rund um
Gewürze.

Wie kann ein Einzelhandelskonzept mit leicht versendbaren Waren
wie Gewürzen gegen Onlineriesen bestehen? Wie entstehen
Gewürzmischungen? Wer ist die Zielgruppe B2C oder B2B und wie
saisonal ist das Geschäft?

All das und noch viel mehr!

(00:00) Intro
(02:45) Über Violas'
(12:34) Events, B2B
(22:58) Produktion
(29:14) Umsatz, Personal, Kosten
(36:11) Wie wird man Franchisepartner
(38:40) Eigenkapital
(47:08) Bierdeckelkalkulation

Viola Fuchs
VIOLAS‘ GmbH
www.violas.de

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Fachanwalt für Gewerblichen Rechtsschutz
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