Alles außer Kartoffeln - Wie Einwanderung unsere Küche bereichert

Essen ist Heimat. Und Kochen ist Heimat. Der Geschmack der
Kindheit, wiederbelebt in der Fremde, verbindet Welten. Das ist die
Idee der ARD-Dokureihe „Alles außer Kartoffeln: Menschen. Küche.
Heimat“. Sechs Restaurantbetreiberinnen und -betreiber stellt die
Reihe vor, die ihre Küche mitgebracht haben aus Marokko und Israel,
Gambia und Georgien, Indien und Taiwan. Wir kosten schon mal vor
und sprechen mit einer der Autorinnen der Dokureihe. Außerdem:
„Quattro Stazioni“ - zwei Brüder präsentieren italienische
Pizza-Variationen als Kunstprojekt in Offenbach. Moderation:
Christoph Scheffer