Groningen - Coolcation

Babsi hat ihre Freundin Beate in Groningen besucht und dabei eine
charmante holländische Kleinstadt entdeckt. Eine Stimmung wie in
Amsterdam, nur alles viel kleiner und ohne Touristenströme.
Während ihres Aufenthalts hat Babsi auch eine der
gegenüberliegenden Friesischen Inseln besucht. Borkum, eine die
Sylt ähnelt nur ebenfalls ganz ohne Massentourismus.





Links:


Zu Groningen


https://www.visitgroningen.nl/de


Zur Insel Borkum


https://www.borkum.de/





Rezept für die Groninger Senfsuppe: Mosterdsoep


1 l Gemüsebouillon, 2 Sorten Senf, d.h. Groninger Senf, der ist
sehr grob und normaler Senf und dann kommt noch Obers rein.
Serviert mit Lauchringen und gebratenen Speckstücken