Der Apfel fällt ... nur noch selten auf die Streuobstwiese

Streuobstwiesen sind ein schützenswertes Kulturgut. Ihr Obst pur
oder als Saft genossen lässt den Unterschied zum "Industrie-Obst"
aus den Großplantagen nicht nur im Geschmack, sondern schon in
der Gewinnung deutlich werden. Ein Apfelbaum bringt erst nach ca.
20 Jahren oder mehr Ertrag. Das Ergebnis: Ein Lebensmittel, ein
Mittel zum Leben. Das Fuldaer Vonderau Museum zeigt noch bis zum
12. Oktober eine Sonderschau zu Thema und der Fuldaer Obstbauer
Christoph Jestädt mach in diesem Podcast mehr als nur Geschmack
auf einen natürliches Obst ...