B2P Interview | Ist die Marille in Gefahr? - Obstbauer Christof Unfried

B2P Interview | Ist die Marille in Gefahr? - Obstbauer Christof Unfried

Wenn die Marillen zu früh blühen
32 Minuten

Beschreibung

vor 8 Monaten

Ende Februar haben 2024 schon die Marillen geblüht. "Ui, das ist
nicht gut", sagt dazu ein Marmelade-Hersteller noch am gleichen
Tag. Grund genug, um mal nachzufragen, was das aus Sicht eines
Experten eigentlich genau bedeutet. Christof Unfried ist als
Bio-Obstbauer jemand, der es wissen sollte und dashalb hat Willy
bei ihm nachgefragt. Wir lernen etwas über Strahlungsfrost und
Strömungsfrost und wie man sich dagegen aktiv und passiv schützen
kann. Fazit: Die Lage ist nicht unkritisch. Schutzmaßnahmen
kosten viel Geld und wenn es so weitergeht, sieht Christof
langfristig eher schwarz für die orange Frucht.

INFOS ZUR FOLGE
Bio-Obstbau und Brennerei Unfried: www.unfried.bio
zitierter AMA-Bericht: www.ama.at/bericht
BML - Infos zum Selbstversorgungsgrad: www.info.bml.gv.at/info


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