B2P005 Herwig Ertl - Edelgreissler, Dickkopf, Botschafter
Genuss-Botschafter aus Leidenschaft
1 Stunde 10 Minuten
Beschreibung
vor 4 Jahren
In diesem Gespräch versuchen wir der Person Herwig Ertl ein wenig
auf die Schliche zu kommen. Der selbstbewusste Kärtner ist seit
vielen Jahren ein extrem aktiver Botschafter seiner Region und
hat in dieser Zeit auch viel erreicht. Der Kaufmann wurde ihm in
die Wiege gelegt, obwohl er sich nicht als „Verkäufer“
sieht.
Wie es dann zur Faszination für Slow Food, hochwertige
Lebensmittel und vor allem die Menschen hinter den Produkten
gekommen ist, arbeiten wir im Podcast ein wenig heraus. Spannend
ist auch die Erkenntnis, dass Herwig Ertl sich selbst nicht als
Teamplayer, sondern als Umsetzer begreift, da Visionen selten auf
Basis eines vorher ausdiskutierten Konsenses verwirklicht werden.
Nicht von ungefähr bezeichnet er sich und seine Wegbegleiter dann
auch liebevoll als „Dickköpfe“.
Das Gespräch mit Herwig Ertl zeigt uns wieder eine völlig neue
Perspektive rund um das Thema Essen, Genuss und (Land-)
Wirtschaft rund um einen charismatischen Protagonisten. Die
Hauptthemen sind wohl Kommunikation, Marketing und Pioniergeist.
Was dann aber jede und jeder aus dem Interview mitnimmt, dass
bleibt letztlich uns individuell vorbehalten.
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