Tapas: Rezept für Tortilla

Eine traditionelle Kultur für Bar-Essen gibt es in Spanien: die
Tapas. Das sind kalte, aber auch warme Häppchen, die man
tellerweise bestellt. SRF-1-Foodexpertin Esther Kern stellt ein
Klassiker in Sachen Tapas vor. Nämlich eine Tortilla mit Kartoffeln
und Ei. Sie kann auch wunderbar Zuhause zubereitet und
beispielsweise Gästen zum Apero serviert werden.