#009 - Bier und Schokolade
Angela von der "Evers & Tochter Manufaktur" aus Lübeck ist 3
fache Schokoladen-Vize-Weltmeisterin und probiert heute mit Dennis
wie aufregend und spannend die Kombination von Bier und Schokolade
sein kann. Was zeichnet eine gute Schokolade aus? Wie gewinn
30 Minuten
Podcast
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Biersommelier Dennis Spahn nimmt euch mit auf eine Entdeckungsreise rund um die Störtebeker Brauspezialitäten.
Lernt dabei auch die Menschen kennen die unsere prämierte Braukunst erst möglich machen: Von der Produktentwicklung über das Brauen, die Abfü...
Beschreibung
vor 1 Jahr
Angela von der "Evers & Tochter Manufaktur" aus Lübeck ist 3
fache Schokoladen-Vize-Weltmeisterin und probiert heute mit
Dennis wie aufregend und spannend die Kombination von Bier und
Schokolade sein kann.
Was zeichnet eine gute Schokolade aus? Wie gewinnt man aus dem
Stand zahlreiche Auszeichnungen für seine Schokoladen und welche
Störtebeker Brauspezialitäten eignen sich besonders gut für die
Kombination mit Angelas Schokoladen?
Wenn euch diese Kombination neugierig gemacht hat schaut gerne
einmal bei einem Biersommelier-Abend "Bier &
Schokolade" in der Elbphilharmonie vorbei.
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