#62 Renés Weinkeller im Schlosskeller Südsteiermark

Host Sainey Sawaneh und Österreichs Top-Sommelier René Kolleger
tauchen tief in den Schlosskeller Südsteiermark ein. Die Themen:
Probleme durch das Hochwasser; Sortierung und Struktur des
Weinlagers; Instandhaltung der Weinflaschen; Vorsicht bei der
Lieferung; Renés Weinkarte; Geografische Bandbreite des
Repertoires; Teure Exklusivweine; Liegend oder stehend lagern Die
Wirkungsstätte von René Kollegger:
https://www.schlosskellersuedsteiermark.at/ Kontakt:
hello@washeldentun.de Altershinweis: Der Inhalt richtet sich
ausschließlich an Personen, für die der Kauf und Konsum von Alkohol
gesetzlich erlaubt ist.