Folge 60: Die Trüffel von Adelsheim-verborgene Schätze der Natur Gast Sibyll Escher unf Karlheinz Schmidt

Wer weiß schon, das das Bauland ein Paradies für Trüffel ist?


Trüffel- Der Pilz der unter der Erde wächst und sauteuer ist.


Sibyll und Karlheinz erklären uns in dieser Folge alles rund um
den Trüffel


Auch gibt Karheinz Tipps zur Zubereitung von Trüffel und erzählt
uns warum Trüffel nicht in den Wäldern gesucht werden darf.


Wir erfahren auch wie man Trüffel kultiviert, warum ein
Trüffelhund besser ist als ein Trüffelschwein und wie die
Trüffelhundausbildung funktioniert.