Samen sammeln und ernten

'Wer andern einen Samen sät, blüht selber auf!" Sagt die
Kräuterhexe Uschi Zezelitsch aus Mattersburg und gibt Tipps zum
Sammeln und Ernten von Samen aller Art. Für die großen Stauden
hat sie einen besonderen Trick mit Hilfe eines Polsterüberzugs
werden die Samen sozusagen gekidnappt! Welche blühenden Pflanzen
und Gemüsesorten sich dafür eignen, selbst weitergezogen zu
werden, verrät sie im Gespräch mit ORF Burgenland Moderatorin
Nicole Aigner, aber auch, was zu beachten ist, wenn es um
geschützte Wildpflanzen geht. Außerdem gibt es kreative Bastel-
und Dekotipps mit Samenständen. Nicht fehlen dürfen auch
köstliche Rezepte! Zu den gesündesten Samen gehören jene der
Hanfpflanze, die von Uschi Zezelitsch zu süßen Leckereien
verarbeitet werden.