StadtLabor: Nordhessen geschmackvoll: Spezialiätenfestival und Slow Food-Bewegung in der Region

Über 40 Hersteller aus ganz Nordhessen werden am 13. Oktober 2024
kulinarische Traditionen und Innovationen der nordhessischen
Esskultur in der Melsunger Fußgängerzone präsentieren. Unter dem
Titel „Nordhessen geschmackvoll – Spezialitätenfestival“ erwartet
Interessierte ein großes Rahmenprogramm, Musik, moderierte
Verkostungen, Schaukochen, Kinderprogramm und vieles mehr. In der
September-Ausgabe des StadtLabors „experimentiert“ Gerhard
Schneider-Rose, Mitglied der regionalen Slow Food-Gruppe und des
Fördervereins Nordhessische Ahle Wurscht e.V. mit Gastgeber Klaus
Schaake zum Spezialitätenfestival, zur Slow Food-Bewegung und
natürlich zur Ahlen Wurscht. Das StadtLabor wurde am 12.9.2024 im
Freien Radio Kassel gesendet. Die Musiktitel sind im Podcast nicht
enthalten. Das hat mit der GEMA zu tun.