Kürbis im Rampenlicht – Von süß bis herzhaft #98

In dieser Folge des StopfCasts dreht sich alles um den Kürbis –
eine wahre Alleskönner-Frucht, die vor allem in der Herbstküche
nicht fehlen darf! Felix und Corc sprechen darüber, wie
vielseitig Kürbisrezepte sein können, von klassischen Suppen bis
hin zu kreativen neuen Ideen. Ob geröstet im Ofen, als köstliches
Kürbispüree oder sogar in Kombination mit Feta – es gibt
unzählige Möglichkeiten, Kürbis zuzubereiten.


Außerdem erfährst du, warum der Hokkaido-Kürbis so beliebt ist
und wie der Spaghetti-Kürbis deinem Teller das gewisse Extra
verleiht. Felix teilt seine Lieblingsrezepte, während Corc
darüber sinniert, wie Kürbis in verschiedene Gerichte integriert
werden kann, die uns nicht nur an kalten Tagen ein wohliges
Gefühl geben.


Ob für Anfänger oder Kürbisliebhaber – diese Episode steckt
voller Inspirationen für deine Küche!


StopfCast an. Welt aus.


So findest du uns:


- Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/stopfcast/


- Bald auch im Web verfügbar: http://www.stopfcast.de


- Schreibe uns per Mail an podcast@stopfcast.de


- Themenvorschläge an kati@stopfcast.de