Karriere in der Metzgerei - mit Luisa Botte

Ein Jahr lang hatte Luisa Botte auf Lehramt studiert, doch
schnell war klar: ihre berufliche Perspektive liegt woanders. Und
so begann sie eine Ausbildung im heimischen Betrieb, der
Burgmetzgerei Botte in Hartenfels. Heute, mit Mitte 20, ist sie
bereits Meisterin und eingebunden in die Unternehmensführung. Sie
wird die Metzgerei in dritter Generation weiterführen - und
spricht darüber bei Schlaglichter mit Katharina Schlag. Was hat
sie bewegt diesen beruflichen Weg einzuschlagen? Welche
Herausforderungen gibt es? Und welche Ideen und Visionen hat die
Metzgerei für die Zukunft? Luisa Botte gewährt spannende
Einblicke in ihren beruflichen Alltag und in das
Traditionsunternehmen aus dem Westerwald.


Infos zur Burgmetzgerei Botte


Infos zur ZIRP-Veranstaltung in Mainz


Infos zur WFG Westerwald


Produktion: Studio Fischkopp Moderation: Tom Neumann

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