095 Der norddeutsche Kurpfälzer | Gast Thomas Martin

Was haben Michael Jackson und Spitzenkoch THOMAS MARTIN gemeinsam?
Beide erobern 1997 den Norden Jackson bei seiner HIStory World
Tour auf dem Nordmarksportfeld in Kiel und Martin als Chef des
Restaurants des ehrwürdigen Hotels Louis C. Jacob an der
Elbchaussee in Hamburg. Seit 27 Jahren ist er Küchenchef im Jacobs
Restaurant und natürlich kennt ihr den „Dirigent“ auch von der ZDF
Küchenschlacht. Thomas verrät uns in dieser Folge, was ihn an der
Sterneküche in Istanbul fasziniert hat, warum die Kandidaten bei
der Küchenschlacht immer besser werden und woher er seinen
Spitznamen „der Dirigent“ hat. Anregungen oder Kooperationsanfragen
an podcast@isswashase.de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25
https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Thomas
Webseite https://www.thomasmartin.eu/ Thomas auf Instagram
https://www.instagram.com/thomasmartin.official/ Polettos Pasta
Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125
------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das
Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die
man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum
Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs
to: Diese Folge widmen wir in stillem Gedenken unserem Freund
Hartmut Carl. Wir werden Dich sehr vermissen, Hartmut. Carl Group:
https://www.carl-group.de/