#82 Gutes Brot backen ist nicht kompliziert (Interview mit dem Bread Ambassador Ingo Rasche)

In dieser Episode spricht Eyüp Aramaz, Gründer und
Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, mit dem Bread Ambassador
(zu Deutsch: Brotbotschafter), Ingo Rasche, darüber, dass gutes
Brot zu backen nicht kompliziert ist. Ingo Rasche, gelernter
Bäckermeister und ehemaliger Geschäftsführer der Feinbäckerei
Rasche in Löhne, ist heute als Berater für Innovationen und
Technologien in Bäckereien weltweit tätig. In diesem Interview
gibt er wertvolle Einblicke in seine langjährige Erfahrung und
Expertise im Bäckerhandwerk.


Mehr Informationen zu Ingo Rasche finden Sie unter:
https://www.breadambassador.com


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