Gyros, Feta & Co - Griechische Gaumenfreude unter der Lupe #101

In der 101. Folge des StopfCasts dreht sich alles um das Thema
Essen – und zwar mit einem Schwerpunkt auf die griechische Küche!
Felix und Corc sprechen über die leckersten Gerichte aus
Griechenland, von saftigem Gyros bis hin zu cremigem Tzatziki und
herzhaftem Moussaka. Dabei werfen die beiden nicht nur einen
Blick auf die kulinarischen Highlights, sondern auch auf ihre
Lieblingsvariationen und Traditionen hinter den Gerichten. ️


 


Sie vergleichen die verschiedenen Zubereitungsarten und Aromen
und diskutieren die kleinen, aber feinen Unterschiede, die jedes
Gericht einzigartig machen. Was macht den Feta zum Feta? Wo liegt
der Unterschied zum Hirtenkäse? 


 


Und als ob das nicht schon genug wäre, gibt’s auch noch ein
humorvolles Gespräch über den „Beef“ zwischen der griechischen
und türkischen Küche!


 


Freu dich auf eine Folge, die vor kulinarischer Inspiration nur
so sprudelt. Egal ob du selbst gerne kochst und isst, oder
einfach nur gerne anderen beim übers Essen reden zuhörst – hier
kommst du auf deine Kosten!


StopfCast an. Welt aus. 


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