Kräuter- Fenchelgemüse mit Antipasti, Parmesan und Rohschinken
15 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Monat
Freut euch auf ein schönes Rezept, mit dem ihr so langsam den
Herbst bei euch in der Küche willkommen heißen könnt!
Fangen wir mal bei den Basics an: Heißt es "der Fenchel" oder
"die Fenchel"? Habt ihr schon mal von der Unterscheidung
gehört?
Was ist ungesünder: geräucherter Schinken oder
Aufschnittwurst?
Darf man den Sprung von Fenchel wegwerfen, oder kann man den
essen?
"Das alles und noch viel meeeehr" (Viel Spaß beim Nachmachen und
beim weiteren Ohrwurm ;-D ) hört ihr in dieser Sendung!
Das Rezept zum Nachkochen findet ihr unter:
https://antenne-kl.de/kochen-mit-peter-scharff/
Näheres zu Sternekoch Peter Scharff:
Website: https://www.peter-scharff.de/
Instagram: @peter_scharff
Facebook: Kulinarisches Kompetenzzentrum
LinkedIn: Peter Scharff
Näheres zu Diplom-Oecotrophologin Eva Schmidt-Zöllner:
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https://www.dr-ambrosius-donnersbergkreis.de/nc/ueber-uns.html
Instagram: @sfe_evasz
Facebook: Dr. Ambrosius - Ernährungsberatung
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