#255 - Sibylle vom Grossen Backen

In der Fernsehsendung “Das Grosse Backen” ist Sachsen aktuell stark
vertreten in Gestalt der erzgebirgischen Hobbybäckerin Sibylle
Blei. Die studierte Ärztin arbeitet in Annaberg Buchholz im
Erzgebirgsklinikum und sorgt mit ihren Gebäckkreationen gerade für
viel Gesprächsstoff, auch in ihrem Wohnort Langenberg, der zur
Gemeinde Raschau - Markersbach gehört. Wird sie eigentlich oft auf
die Fernsehsendung angesprochen? “Tatsächlich ja, recht häufig,
egal in welchen Raum man kommt, ob man nur beim Kinderarzt war und
dort gleich empfangen wird mit: “Ach heute ist die Bäckerin da.
Haben Sie eine Torte mitgebracht?” Oder im Kindergarten wird da
auch noch viel drüber gesprochen. Letztens war’s direkt in einem
Restaurant, wo mich ganz fremde Menschen angesprochen haben, ja
aber auch die Nachbarn beim Einkaufen, sämtliche Leute sprechen
einen jetzt schon an.” Wie sind die Reaktionen beim Bäcker in der
Nachbarschaft? “Beim Bäcker tatsächlich wurde ich noch nicht
angesprochen. Ich weiß nicht, wie gut das jetzt tatsächlich, wie
breit das gestreut ist, was ich damit mache. Aber ich glaub nicht,
dass die mich als Konkurrenten sehen.” Wie ist Sibylle zum Backen
gekommen? “Also zum backen selber bin ich gekommen, weil meine Mama
immer früher sehr sehr viel gebacken hat und ich immer mitgebacken
hab und dann für sie mal gebacken habe, für meine Schwester, meine
Nichten ganz viel und zum großen Backen direkt, da hat mich mein
Mann angemeldet.” Warum sie sich nicht selber angemeldet hat und
wie es ist, wenn man in der Sendung gecastet wird, das erzählt
Sibylle Blei im aktuellen Podcast “Axel Trifft”.