Start Me Up Spezial "Inselsommer": Himmel und Wasser

1991 fanden hier die Ruderweltmeisterschaften statt, heute ist die
Tribüne ein konsumfreier Raum und im Ruderzentrum ist das Himmel
und Wasser untergekommen. Betreiber Moritz Stibernitz erzählt,
warum die Anfangszeit schwierig war, wie er als Gastronom von einer
konsumfreien Zone profitiert und welche Herausforderungen es für
ein Lokal auf der Donauinsel gibt.