"Im Gespräch mit..." Brau- & Brennmeister Michael Schroll

Er beherrscht das Handwerk des Guten Geistes. Seit gut fünf Jahren
kreiert und komponiert der gebürtige Niederbayer in Schwangau
edelste Destillate wie Brände, Geiste und Liköre. Aber auch sonst
ist der Brauer- und Mälzermeister mittlerweile in und mit der
Gemeinde sehr fest und eng verbunden. „Im Gespräch mit...“ spricht
Michael Schroll über seinen Werdegang, wie er nach Schwangau kam,
aber auch über seine Ziele, Ideen und Visionen.