#05 Ab in die Tonne? | Lebensmittelverschwendung - Ist das nicht politisch?

Das in den UN-Nachhaltigkeitszielen festgelegte Ziel, bis 2030 die
Lebensmittelverschwendung verbindlich um 50% zu reduzieren, zeigt:
Auch in der Politik ist inzwischen angekommen, dass die Reduzierung
von Lebensmittelverschwendung ein dringliches Vorhaben ist. Doch
welche Regelungen gelten denn mittlerweile in Deutschland und in
Baden-Württemberg, und ist die Erreichung dieses Ziels angesichts
der derzeitigen Maßnahmen überhaupt realistisch? Shownotes - Ralf
Nentwich MdL: https://ralfnentwich.de/ - UN-Nachhaltigkeitsziele:
https://unric.org/de/17ziele/ - GFK Studie 2017: Systematische
Erfassung von Lebensmittelabfällen der privaten Haushalte:
https://mlr.baden-wuerttemberg.de/fileadmin/redaktion/m-mlr/intern/dateien/PDFs/Essen_und_Trinken/LM-Abf%C3%A4lle_GfK_BW.pdf
- BMEL - Lebensmittelabfälle in Deutschland: Aktuelle Zahlen zur
Höhe der Lebensmittelabfälle nach Sektoren:
https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/studie-lebensmittelabfaelle-deutschland.html
- Zu Gut für die Tonne: https://www.zugutfuerdietonne.de/ -
Nationale Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung:
https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/strategie-lebensmittelverschwendung.html
- Abschaffung MHD:
https://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/mindesthaltbarkeitsdatum-soll-in-jetziger-form-abgeschafft-werden-18576415.html
- Umwelt- und Klimarelevante Qualitätsstandards im
Lebensmitteleinzelhandel:
https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/479/publikationen/texte_72-2020_umwelt-_und_klimarelevante_qualitaetsstandards_des_leh_fin.pdf
Heinrich Böll Stiftung Baden-Württemberg: www.boell-bw.de Music:
Happy Excited Intro 11 by TaigaSoundProd Free download:
filmmusic.io/song/7177-happy-excited-intro-11 License (CC BY 4.0):
filmmusic.io/standard-license Artist website:
linktr.ee/taigasoundprod