«Spaghetti Carbonara bringen uns ins Grab»

Wie hängt unser Blutdruck mit dem zusammen, was wir essen? Warum
nehmen wir zu, wenn wir älter werden? Was hilft wirklich gegen
Stress? Und wie sinnvoll ist der Hype um Fasten? Professor für
Naturheilkunde an der Charité in Berlin und Chefarzt der Inneren
Medizin Prof. Dr. Andreas Michalsen erklärt, warum Spaghetti
Carbonara der beste Weg sind, uns ins Grab zu bringen, warum
Brokkoli aus gutem Grund sein Lieblingsessen ist und warum er
kein Rockstar wurde. 


Frank Baumann im Gespräch mit dem Kardiologen und
Ernährungsmediziner Prof. Dr. Andreas Michalsen.