#058 "Nachhaltige Ernährung: Verantwortung für deine Gesundheit und den Planeten "

In dieser Episode hatte ich ein spannendes Interview mit
Christophe Vermeersch, dem Gründer von Everleaf Gardens. Wir
haben darüber gesprochen, wie wir alle aktiv einen
positiven Beitrag zur Klimakrise leisten können, während
wir gleichzeitig unsere gesundheitliche Zukunft
sichern.


Christophe erklärt, warum lange Lieferketten und
Transportwege von Lebensmitteln nicht nur
schädlich für die Umwelt sind, sondern auch die Qualität
unserer Ernährung beeinträchtigen. Wir beleuchten, warum
viele Produkte im Supermarkt oft nährstoffarm
sind und wie schädliche Pestizide unsere
Gesundheit gefährden.


Highlights der Episode:


Klimakrise: Wie wir durch bewusste Lebensmittelwahl die
Umwelt schützen

Lange Transportwege und ihre negativen Auswirkungen auf
Nährstoffe

Hydroponik als Lösung: Nachhaltiger Anbau direkt bei dir zu
Hause

Pestizide und ihre gesundheitlichen Risiken

Selbstversorgung: Wie der Eigenanbau deine Ernährung
verbessern kann



In unserem Gespräch geht es darum, Bewusstsein für
nachhaltige Lebensmittelproduktion zu schaffen und
gesunde Alternativen aufzuzeigen, die sowohl
unserer Umwelt als auch unserer Gesundheit zugutekommen. Lass
dich inspirieren und erfahre, wie einfach es sein kann,
Verantwortung für deine Gesundheit und unseren
Planeten zu übernehmen! Mehr zu Everleaf Garden:


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