Ali Güngörmüş - Wer kocht denn nun das Beste?

Ali Güngörmüş - Wer kocht denn nun das Beste?

über die vegetarische Ernährung, böse Sous-Chefs und seine TV-Karriere
1 Stunde 4 Minuten
Podcast
Podcaster
Es geht halt um Essen, und So.

Beschreibung

vor 2 Monaten
Heute Zu Gast ist Fernsehkoch, Gastronom und Autor Ali Güngörmüs.
Ali kam in jungen Jahren nach Deutschland, ohne auch nur ein Wort
Deutsch zu verstehen oder zu sprechen. Nach seinem Schulabschluss
entschloss er sich gegen den Wunsch der Eltern dazu das
Kochhandwerk zu erlernen und bekam als erster Türkisch-Stämmige
Mensch einen Michelin Stern verliehen. Heute gehört er zu den
bekanntesten deutschen Köchen, ist regelmäßig Juror bei der
Küchenschlacht oder The Taste, bereist mit Frank Rosin und
Alexander Kumpner die USA oder dritt in spannenden
Herausforderungen gegen Mälzer und Hensler an. Wie er zu dem
gekommen ist, was er heute macht, was für ihn das schwierigste
dabei war und was ihn heute am meisten begeistert, hört ihr jetzt
von Ali Güngörmüs direkt, also viel Spaß mit der neuen Folge Pod
mit Ei.

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