Auf der Suche nach der Perfektion mit Max Strohe und anderen
Unterwegs auf dem Düsseldorfer Foodfestival Chefs in Town
1 Stunde 56 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 3 Wochen
Chefs in Town ist ein neues Foodfestival, das die gesamte
Düsseldorfer Innenstadt bespielte.
Wir nehmen euch mit auf unsere Fahrt zu den unterschiedlichen
Veranstaltungsorten und treffen uns mit spannenden Menschen aus
dem Bereich Essen & Trinken, die wir unter anderem fragten,
was für sie Perfektion bedeutet.
Unsere Gäste:
Tony Askitis – Weinfluencer und Gastronom
Heiko Antoniewicz
– Kochbuch-Bestsellerautor und Kochdozent
Kerstin Rapp-Schwan – Gastronomin und
Außenministerin der Branche
Stefania Lettini – Kochbuchautorin,
Feinkosthändlerin und Botschafterin für die italienische
Küche
Linh Nguyen – die beste Barkeeperin der
Welt
Max Strohe – Sternekoch im „Tulus
Lotrek“ und neuerdings Burger-Brater
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