Beschreibung

vor 1 Woche
Zu Gänsebraten, Entenbrust, Wildragout oder Maronencreme – nun
kommt die Jahreszeit, wo Rotkohl als Beilage sehr gut passt. Ulla
verfeinert das Gemüse mit allerlei Gewürzen und kocht den Kohl so,
dass er auch ohne Schmalz und Speck richtig aromatisch schmeckt.
Von WDR4-Do SK41 Regie Redakteur.

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