Vom Ritz über die Elbphilharmonie ins Schlosshotel Kronberg

Willkommen zur neuesten Folge von „Die kleine Kneipe“! Heute
freuen wir uns, Dominik Ritz, General Manager des Schlosshotel
Kronberg und aktives Mitglied des DEHOGA Taunus, als Gast zu
begrüßen. Dominik schwelgt mit uns in Erinnerungen an seinen
Karriereweg – vom The Ritz London über die Elbphilharmonie in
Hamburg bis hin zum Schlosshotel Kronberg – und erläutert, was
das Grand Hotel für ihn so besonders macht.


Ein zentrales Thema ist außerdem die Nachwuchsförderung: unsere
„Zusatzqualifikation im Gastgewerbe“, kurz ZQ, initiiert vom
DEHOGA Frankfurt RM und der IHK. Dominik berichtet über seine
Erfahrungen mit der ZQ und wie Auszubildende im Schlosshotel
damit besonders gefördert werden. Erfahrt, was das Team rund um
Dominik für seinen Nachwuchs plant und warum die ZQ eine
wertvolle Chance und echte Alternative zum Studium (2 Abschlüsse
in 2 Jahren) bietet.
https://www.dehoga-hessen.de/frankfurt-am-main/neu-fuer-frankfurt-2jaehrige-ausbildung/


 


Vorbeischauen und euch inspirieren lassen könnt ihr bei der
nächsten Azubimesse am 26. November im Schlosshotel