#028 - Meisterhaftes Metzger-Marketing reloaded: Johannes Bechtel über Digitalisierung und KI

Vor 4,5 Jahren hatte ich bereits zum ersten Mal das Vergnügen, im
Digitalbeatung.de Podcast mit Johannes Bechtel über
Digitalisierung in der Metzgerei und somit die digitale
Transformation seines Familienbetriebs zu sprechen. KI war
allerdings damals noch kein relevantes Thema. Johannes
beeindruckte mich bei der Aufnahme mit seiner innovativen
Herangehensweise insbesondere an Themen wie Online-Marketing,
Social Media und folglich E-Commerce im Metzgerei-Handwerk.





Thema des Podcasts


In diesem Podcast werfen wir zunächst einen Blick darauf, wie
sich die digitalen Initiativen entwickelt haben. Was lief gut?
Was lief weniger gut? Und welche Initiativen wurden folglich
wieder eingestellt. Außerdem erkunden wir gemeinsam, welche neuen
Strategien und Technologien seit unserem letzten Gespräch
implementiert wurden. Ein besonderes Highlight ist dabei für
Johannes insbesondere der Einsatz von E-Mail-Marketing für
die Metzgerei Bechtel.





Ein besonderer Fokus liegt diesmal auf dem Thema Künstliche
Intelligenz und wie diese insbesondere das traditionelle
Metzgereihandwerk revolutionieren könnte. Von der Optimierung
interner Prozesse bis hin zu neuen Möglichkeiten im Kundenservice
– somit wir tauchen ein in die faszinierende Welt, in der
Tradition schließlich auf Hightech trifft.





Die Themen des Digitalberatung.de Podcasts mit Johannes
Bechtel


00:00 QR-Code auf Flyer, Sammeln von E-Mails, Umfragen.


08:20 Aggressive App-Werbung durch Lebensmittelhändler
festgestellt.


14:25 Online-Shop wächst zweistellig durch
Bestandskunden-Marketing.


20:37 Zielgruppe erreichen: Kurze Videos und Facebook-Werbung.


22:19 Facebook wichtiger für organische Reichweite als Werbung.


30:46 Herausfordernde Zeiten: QR-Codes und E-Commerce im
Mittelstand.


35:25 E-Mail-Marketing optimieren: iPad einsetzen, Mailchimp
nutzen.


43:01 KI ist essentiell für Metzgerei-Marketing-Optimierung.


45:09 Effektive Tools und Datenanalyse in Marketing-Seminar.


53:44 KI entlastet Handwerk von bürokratischen Aufgaben.


01:00:12 Der erste Schritt ist entscheidend für Erfolg.


01:02:39 Informationen und Kontaktinfos in den Show Notes.





Software und KI-Tools, die Johannes im Einsatz
hat


– Werbung am Point of Sale > OptiSigns
– Newsletter-Tool > Brevo
– KI-Tool > ChatGPT
– Kommunikation > Slack
– Inspektions- und Audit-App > Lumiform
– Grafik-Programm > Canva
– Sales-Funnel-Tool > Perspective


+ Google Unternehmensprofil erstellen





Empfehlung: ChatGPT und KI Workshop


Als Johannes sich bei unserem aktuellen Seminar- und
Webinar-Format des Juniorenverbands des deutschen
Fleischerhandwerks für das Thema „KI“ entschied, war ich
beeindruckt und begeistert zugleich. Folglich biete ich nun den
„ChatGPT und KI Workshop: Chancen und Möglichkeiten für Marketing
und Kommunikation im Mittelstand nutzen“ für interessierte Kunden
an. Der Workshop bietet dabei Grundlagen, handfeste Tipps, Tricks
und Tools. Diese helfen bei täglichen Herausforderungen in
Marketing und Kommunikation. Kein Software-Feuerwerk und Chichi.





» ChatGPT und KI Workshop: Chancen und Möglichkeiten für
Marketing und Kommunikation im Mittelstand nutzen





Hilfreiche Links:


» Erster Podcast: Johannes Bechtel über digitale Chancen, Kanäle
und den Mut zu machen





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