Tomaten, Träume und Küchen-Drama #108

In dieser Folge dreht sich alles um die Tomate! Felix und Corc
diskutieren, warum die fruchtige rote Kugel aus keiner Küche
wegzudenken ist und wie unterschiedlich sie sich verwenden lässt.


Ob als Basis für Saucen, in Salaten oder sogar als Creme-Suppen –
die Tomate steht hier im Rampenlicht. Felix teilt seine
persönlichen Tipps für hausgemachte Tomatensaucen, die nicht nur
unglaublich einfach, sondern auch überraschend vielseitig sind.


Neben klassischen Pastagerichten und herzhaften
Tomaten-Brotsalaten sprechen sie auch über kreative Kombinationen
wie Tomaten-Gazpacho und geben ihren persönlichen Senf dazu, wie
man Tomaten perfekt verarbeiten kann, um jedes Gericht zu
verfeinern.


Ein Muss für alle Tomatenfans und Hobbyköche, die mehr aus ihren
Gerichten machen möchten! Hol dir neue Ideen und lass dich
inspirieren – hier erfährst du, wie vielseitig und lecker die
Tomate wirklich ist.


StopfCast an. Welt aus. 


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