#137 - Managing Director Shangri-La Shanghai: Gregor Wateler über Hotel-Krisen, Maotai-Deluxe und Pläne für 2071
30 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Wochen
Der Name "Shangri-La" stammt aus dem Roman "Lost Horizon" von
James Hilton, in dem ein mystisches, friedliches Paradies im
Himalaya beschrieben wird - ein Ort der Ruhe, des Wohlstands und
der Harmonie. Und damit sind wir gar nicht so weit entfernt von
einem realen Ort: dem Shangri-La Hotel in Shanghai. Mit dabei:
Unser heutiger Gast. Gregor Wateler blickt auf eine langjährige
Karriere in der Hotellerie zurück und ist heute General Manager
des Shangri-La in Shanghai.
Wie kam es dazu, dass Lufthansa auf ihren Flügen Catering vom
Shangri-La anbietet? Werden Roboter bald echte Hotelmitarbeiter
ersetzen? Und welchen Plan verfolgt Gregor für das Jahr 2071? Die
Antworten darauf gibt er uns höchstpersönlich im Interview.
Wir hoffen, dass euch das Interview genauso viel Spaß macht wie
uns.
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