"BierTalk" meets "Der Biercast" Deutsch

Herzlich willkommen zu einer ganz besonderen Episode von BierTalk!
Diesmal wird es nicht nur interessant, sondern historisch: Wir sind
zu Gast bei der ältesten Brauerei der Welt – Weihenstephan! Und das
Beste daran? Wir haben die Gastgeber des Podcasts „1.000 Jahre
Bier“ mit am Tisch. Matthias Ebner und Anton Hirschfeld, die beiden
Stimmen hinter dem Podcast der Weihenstephaner Brauerei, erzählen
uns, wie ihre Leidenschaft für das Bier sie zu wahren
Dampfplauderern gemacht hat – nicht nur am Mikro, sondern auch in
der Braukunst und im Marketing. In dieser Episode sprechen wir
darüber, wie ihr Podcast während der Pandemie entstand, wie sie
Menschen weltweit auf völlig neuen Wegen erreichen und welche
tiefen Einblicke sie durch ihre Arbeit in die komplexe Welt des
Bieres gewinnen. Ob es die Zusammenarbeit mit belgischen
Brauereien, das große Thema Bierkultur oder die immer wichtiger
werdenden alkoholfreien Biere ist – die beiden haben jede Menge
spannende Geschichten und Einblicke parat! Gemeinsam tauchen wir in
die Vielfalt des Bieres ein und erfahren, warum gerade Podcasts
eine so tolle Plattform bieten, um die Welt des Bieres in all ihren
Facetten zu erkunden – von der Sensorik über die Geschichte bis hin
zur Brautechnologie. Und natürlich geht es auch um die Frage: Warum
sind Bier und Genuss eng mit Menschen und Traditionen verwoben? Ob
ihr nebenbei die Wohnung aufräumt, auf dem Weg zur Arbeit seid oder
einfach nur neugierig auf die Geheimnisse der Weihenstephaner
Braukunst – diese Episode bringt euch nicht nur näher ans Bier,
sondern auch an die Menschen, die dahinterstehen. Freut euch auf
einen inspirierenden Austausch über Tradition, Innovation und die
große Leidenschaft fürs Bier. Also, schnappt euch euer
Lieblingsbier und seid dabei, wenn zwei Podcast-Welten
aufeinandertreffen. Prost und viel Spaß beim Zuhören...