HONEST CATCH Gründer Dr. Fabian Riedel - Garnelenfarmen in Deutschland?

Heute haben wir bei uns CEO und Gründer Dr. Fabian Riedel von
Honest Catch zu Gast. Das Hauptprodukt: Die Bayrische Garnele. 2016
hat er sich gemeinsam mit seinem ehemaligen Geschäftspartner
überlegt, wie man die Transportwege verkürzt und Krustentiere nach
Deutschland holen kann. Welche Hürden es dabei zu überwinden gab,
wie das Ganze überhaupt hier in Deutschland funktioniert und wie
man tropische Krustentiere und andere Meeresfrüchte nachhaltig und
in höchster Qualität produziert erklärt uns jetzt Fabian Riedl in
der neusten Folge Pod Mit Ei.