001 Apfel-Auflauf backen

Heute riecht es nach Zimt (~cinnamon) und Muskat (~nutmeg) in
meiner Küche. Kommt mit: Wir backen Apfel-Auflauf! Rundbrief
"Deutsch erleben" verpasst? Jeden Dienstag gibt's eine E-Mail von
mir mit deutschen Häppchen. Im November machen wir es uns
gemütlich. Und wir machen Licht! Hüpf in meine Liste und verpasse
keine E-Mail!   Rezept Apfelauflauf:  Äpfel vierteln,
schälen  Kerngehäuse entfernen daumengroße Apfelstücke in eine
Auflaufform geben viel Zimt und Muskat auf die Äpfel geben zu
gleichen Teilen Haferflocken, Mehr, Rohrzucker mischen  und
auf den Äpfeln verteilen   ein paar Stückchen kalte Butter
dazugeben  etwas kaltes Wasser über die Streusel
spritzen  180°C für 30-45 Minuten backen 
Apfel-Lied:  In einem kleinen Apfel da sieht es lustig
aus.  Es sind darin fünf Stübchen,  grad wie in einem
Haus.  Guten Appetit!  Deine Maria