Folge 30 - Osteoporose: Ernährungsempfehlungen für den Alltag - Katrin Sattler

Längeres Fasten ist nicht sinnvoll bei Osteoporose. Oft
ist sogar eine eiweissreiche Spätmahlzeit sinnvoll. Meistens kann
mit guter Planung die Kalziumzufuhr, auch bei veganer Ernährung
erreicht werden. 


 


Katrin Sattler, BSc, ist ausgebildete Diätologin und bietet
Ernährungsberatungen in eigener


Praxis in Graz an (www.ernaehrung-wirkt.at). Ihre Schwerpunkte
sind das ernährungstherapeutische Setting, Beratungen zu
Osteoporose und Stoffwechsel sowie die Gesundsheitsförderung in
Betrieben.


In dieser Folge geht es um konkrete Empfehlungen zur Umsetzung
einer knochengesunden Ernährung, u.a. um Eiweiss, Kalzium,
Essenspausen, Fasten, Abendmahlzeiten, besondere Ernährungsformen
und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.


 


LINKS:


Hier kann man die passende DiätologIn in der Nähe finden:  


https://diaetologie.at/fuer-patientinnen/diaetologin-finden/


Die aktualisierten Ernährungsempfehlungen:


https://www.sozialministerium.at/Themen/Gesundheit/Ern%C3%A4hrung/%C3%96sterreichische-Ern%C3%A4hrungsempfehlungen-NEU.html


Nur ein Drittel der Jugendlichen und nur die Hälfte der
Erwachsenen essen täglich Gemüse.  Das sollte
sich ändern:


www.gmiasig.at