129. Episode – Bamboocha
Von Fermentierung spricht man in der Biotechnologie, wenn
organische Stoffe mithilfe von Bakterien, Pilz- oder Zellkulturen
sowie durch den Zusatz von Enzymen (Fermenten) umgewandelt werden.
Dabei entstehen Gase, Alkohol und Säuren. Mit letzteren können
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 3 Monaten
Von Fermentierung spricht man in der Biotechnologie, wenn
organische Stoffe mithilfe von Bakterien, Pilz- oder Zellkulturen
sowie durch den Zusatz von Enzymen (Fermenten) umgewandelt werden.
Dabei entstehen Gase, Alkohol und Säuren. Mit letzteren können
Lebensmittel länger haltbar gemacht werden. … genau das macht
Ottny. Glaube ich.
organische Stoffe mithilfe von Bakterien, Pilz- oder Zellkulturen
sowie durch den Zusatz von Enzymen (Fermenten) umgewandelt werden.
Dabei entstehen Gase, Alkohol und Säuren. Mit letzteren können
Lebensmittel länger haltbar gemacht werden. … genau das macht
Ottny. Glaube ich.
Weitere Episoden
vor 1 Woche
vor 2 Monaten
vor 4 Monaten
vor 5 Monaten
vor 7 Monaten
In Podcasts werben
Kommentare (0)