S2E24: Nährstoffkunde - Alles zu Niacin (Vit. B3) & Pyridoxin (Vit. B6)
57 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Woche
In dieser Episode werden die beiden Vitamine Niacin (B3) und
Pyridoxin (B6) besprochen. Im Zuge dessen werden jeweils die
geschichtlichen Hintergründe zur Entdeckung, die Aufgaben im
menschlichen Organismus, die Zufuhrempfehlungen und
Höchstzufuhrmengen, die besten Quellen in der Ernährung und vieles
mehr beleuchtet.
Pyridoxin (B6) besprochen. Im Zuge dessen werden jeweils die
geschichtlichen Hintergründe zur Entdeckung, die Aufgaben im
menschlichen Organismus, die Zufuhrempfehlungen und
Höchstzufuhrmengen, die besten Quellen in der Ernährung und vieles
mehr beleuchtet.
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