(43) Es geht auch ohne Operation - Dr. Silja Schäfer über Magenverkleinerung

Jens B. ist mit 151 Kilogramm stark übergewichtig. Seine Ärzte
sehen nur einen Lösungsweg: eine bariatrische Operation. Der Schock
sitzt tief beim 51-Jährigen, denn er weiß, dass ein solcher
Eingriff mit Risiken verbunden ist. Ernährungs-Doc Silja Schäfer
teilt seine Sorgen: "Eine Operation sollte nicht das erste Mittel
sein, um Übergewicht loszuwerden." Fakt ist aber: Das Gewicht muss
runter! Und zwar mit dem "Speiseplan der Zukunft", bestehend aus
frischen, regionalen und saisonalen Produkten, die möglichst
unverarbeitet sind. Links & Infos: Diese Informationen ersetzen
keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung! Rezept
"Wassermelonen-Salat": https://www.ndr.de/rezept2496.html Rezept
"Gegrillter Lachs mit Wok-Gemüse":
https://www.ndr.de/rezept5136.html Weitere Rezepte bei Adipositas:
https://www.ndr.de/fettleibigkeit110.html Adipositas - Ursachen
erkennen und behandeln: https://www.ndr.de/adipositas142.html
Adipositas - Gesund abnehmen: https://www.ndr.de/adipositas152.html
Magenverkleinerung - OP gegen starkes Übergewicht:
https://www.ndr.de/magenverkleinerung126.html Speiseplan der
Zukunft - die "Planetary Health Diet":
https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/lagern-kochen-essen-teilen/planetary-health-diet/
Jens' Fall im TV:
https://www.ardmediathek.de/video/die-ernaehrungs-docs/adipositas-so-laesst-sich-eine-magenverkleinerung-vermeiden/ndr/Y3JpZDovL25kci5kZS9iYTU5MTc3NS1iZGVjLTRkNjgtYWMzYi1hYTUyODJiOWQ4NDE
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dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann
Autorin: Birgit Augustin Produktion: Philip Kettenmann Redaktion:
Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz