#42 Bittersalat

Umamitown wird 1 Jahr alt und darauf stoßen wir an! Mit Aperol
Spritz, Cynar und Negroni in allen Varianten. Vorher essen wir aber
ein paar köstliche Bittersalate. Die sind nämlich viel leckerer und
sexyer als ihr Ruf und oft einfach ziemlich missverstanden. Wie
sonst konnte es passieren, dass Chicoree immer noch viel zu oft in
Bechamel oder Orangensaft aus der Tüte ertränkt wird? Nach dem
Genuss dieser Folge wollt ihr euch auf einer Matratze aus Endivien
untereinander betten und euch mit dem fluffigsten Friseesalat
zudecken. Versprochen!