111: Chile – Weinvielfalt zwischen Pazifik und Anden

In dieser Episode entführen wir Dich nach Chile, einem der
spannendsten Weinländer der Welt! Zahlreiche Täler ziehen sich von
der Küste bis zu den Anden und bieten ideale Bedingungen für den
Weinbau. Dank der Vielfalt an Klimazonen bringt Chile daher eine
beeindruckende Palette an Weinen hervor. Wir tauchen ein in die
spannendsten Regionen, stellen Dir Chiles ikonische Rebsorten wie
Carmenère und Pais vor, und zeigen Dir, wie innovative Winzer das
volle Potenzial des Landes ausschöpfen. Von kraftvollen Rotweinen
bis hin zu frischen, mineralischen Weißweinen – Chile hat für jeden
Geschmack etwas zu bieten. Wein der Woche: OverSeas Merlot Chile
https://bit.ly/3P7enSD Dieser trockene, vollmundige Rotwein mit
richtig samtigen Abgang kommt aus Valla Central. In der Nase
erwartet Dich ein intensiver Fruchtmix aus reifen Kirschen und
saftigen Brombeeren – einfach unwiderstehlich! Weinlexikon: C wie
Carmenère Carmenère ist eine fast vergessene Bordeaux-Sorte, die in
Chile ihr großes Comeback feiert. Mit ihrer tiefroten Farbe,
weichen Tanninen und den typischen Kräuternoten – oft mit Anklängen
von roter Paprika bis schwarzem Pfeffer – bringt sie spannende
Aromen ins Glas. Hinzu kommen dunkle Früchte wie Pflaumen und
Kirschen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Ob als
kraftvoller Alltagswein oder edler Tropfen – Carmenère ist aus der
chilenischen Weinwelt nicht mehr wegzudenken! Genau das Richtige
für Deine Weinprobe und zum Üben von Verkostungen: Das Cheers!
Aromarad
https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp
Lust auf den perfekten Weinmoment? Mit den Cheers! Weinplaylisten
findest Du tolle Musik zu jeder Flasche Wein
https://open.spotify.com/user/31umv65e2qkqtw3xamou2qwcoska Möchtest
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vorschlagen? Dann schreib uns gerne an cheers@edeka.de. Wir freuen
uns, von Dir zu hören – Cheers! Weitere Infos zu unserem Podcast
findest Du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf
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Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat
einen Bezug zu Alkohol. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen
ab 16 Jahren gerichtet.