Baselcast #49 mit Michael Maurer – Mauri’s Salatsaucen

Baselcast #49 mit Michael Maurer – Mauri’s Salatsaucen

Geschäftsführer Mauri’s Salatsaucen GmbH
31 Minuten

Beschreibung

vor 1 Woche
Entstanden aus dem familieneigenen Rezept findet man Mauri’s
Salatsaucen heute bereits bis nach Genf und Chur. Im Baselcast
erzählt uns Michael Maurer von der traditionellen Produktionsweise,
von der Herausforderung bei den "zwei grossen, orangen Ketten" ins
Regal zu kommen und weshalb sie sich bewusst gegen eine
Patentierung der Saucen entschieden haben…

Kommentare (0)

Lade Inhalte...

Abonnenten

15
15
:
: