#19 Revolution im Gewächshaus: Bodenlose Landwirtschaft

Senkrecht-Bauernhöfe verbrauchen weniger Fläche und Wasser,
kommen fast ganz ohne Chemie aus und bringen es auf bis zu 20
Ernten pro Jahr. Geht es nach Anders Riemann, einem
Start-Up-Gründer aus Kopenhagen, kann Vertical Farming dabei
helfen, die großen Umweltprobleme unserer Zeit zu lösen. Mit
fensterlosen Hochhaus-Farmen will er uns besseres Essen und der
Natur mehr Platz verschaffen.


 


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der UFA SHOW &FACTUAL unter dem
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+++ Host: Dirk Steffens +++ Co-Host: Sabine Steffens +++
Audioproduktion und Sounddesign: Konstantina Bellou +++
Produktionsleitung: Gerold Teufelsdorfer +++ Redaktion: Dirk und
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