#041 Endlich Zuckerfrei! Mit Anastasia Zampounidis

„Zucker ist vermutlich der größte Krankheitstreiber in unserer
modernen, westlichen Welt“ - Bestseller-Autorin Anastasia
Zampounidis lebt seit über 18 Jahren zuckerfrei und klärt in ihren
gefeierten Vorträgen und Büchern (z.B. „Für immer zuckerfrei“) über
die schädlichen Auswirkungen des „weißen Gifts“ auf: Vor allem
Industriezucker wurde von der Wissenschaft längst als Auslöser und
Treiber für viele moderne Zivilisationskrankheiten wie Diabetes,
Krebs, Alzheimer, Depressionen, Adipositas und Herz-Kreislauf-
Erkrankungen identifiziert. Podcast-Host Jennifer Knäble spricht
mit der ehemaligen MTV- Moderatorin auch über das kuriose Phänomen
der „Sugarholics“: Warum lieben wir Zucker so sehr, obwohl wir
wissen, wie schädlich er ist? „Zucker aktiviert das
Belohnungssystem – und das intensiver als viele andere Stoffe. Es
triggert die gleichen Bereiche in unserem Gehirn wie Kokain.“
Anastasia teilt ihre persönlichen Erfahrungen, die
Herausforderungen eines zuckerfreien Lebens und die vielen
positiven Veränderungen. Sie gibt praktische Tipps, wie der Start
in ein zuckerfreies Leben gelingen kann, stellt ihren persönlichen
Ernährungsplan vor und erklärt, wie sich die Geschmackswahrnehmung
bei einer zuckerfreien Ernährung drastisch verändert. „Die Effekte
einer zuckerfreien Ernährung sind gewaltig: Heißhungerattacken,
Stimmungsschwankungen, Infektanfälligkeit, Energielosigkeit,
Schlafprobleme - das alles kenne ich nicht mehr!“ Die 55jährige
fühlt sich „wie im Körper einer 35jährigen“. Anastasia Zampounidis
betont auch die Verantwortung von Eltern, ihren Kindern eine
möglichst zuckerarme Ernährung vorzuleben: Regelmäßiger
Zuckerkonsum fördert nicht nur Übergewicht, Karies und das Risiko
an Diabetes Typ 2 zu erkranken, sondern hat nachgewiesen auch
negativen Einfluss auf Lernfähigkeit, Aufmerksamkeit und die
Entwicklung des Gehirns. Ihr Appell: „Die Zuckerlobby hat
jahrzehntelang Fehlinformationen verbreitet. Es liegt nun in der
Hand von uns als Gesellschaft, wie wir mit dem Wissen um
Industriezucker umgehen und welche persönlichen Schlüsse wir daraus
ziehen.“ Für immer zuckerfrei - mit Anastasia Zampounidis! Mehr zu
Anastasia Zampounidis und ihrem Kurs: https://www.zampounidis.de/
Mehr zur Folge unter www.sunday.de/podcast Über Sunday Natural
Sunday Natural entstand aus einer langjährigen Leidenschaft und
Forschung in den Bereichen Gesundheit, Heilung und
Selbstentfaltung. Der Mangel an natürlichen, qualitativ
hochwertigen Produkten auf dem Markt war die ursprüngliche
Motivation für die Gründung von Sunday Natural im Jahr 2013.
Seitdem verfolgt die Berliner Premium Nutrition Brand konsequent
ihr Leitmotiv - Produkte herzustellen, die den Vorbildern der Natur
folgen, absolut rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen sind und
sich mit der höchstmöglichen Qualität auszeichnen. Sunday Natural
ist heute einer der renommiertesten deutschen Qualitätshersteller,
mit eigener Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Berlin. Mehr
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