Ist Tankbier die Zukunft?

Ist Tankbier die Zukunft?

Gastronomie im Wandel
17 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 2 Tagen

Was vor gut 40 Jahren in den Niederlanden begann, könnte bald
auch das deutsche Fassbiergeschäft nachhaltig verändern. Die Rede
ist von Tankbier, das auch in Deutschland auf immer größeres
Interesse stößt. Mittlerweile sind hierzulande schätzungsweise
500 Gastronomiebetriebe auf Tankbier umgestellt; beinahe täglich
werden es mehr.


Worauf sich Brauereien und Getränkefachgroßhändler einstellen
müssen, darüber reden die Getränke News-Redakteure Barbara
Rademacher und Dirk Omlor in ihrem neuesten Podcast.

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