KI bei Fuchs Gewürze
Alexander Fuchs von der Fuchs Gruppe und Prof. Dr. Oliver Thomas
vom DFKI erklären uns, wie Mittelständler mit KI umgehen, wo Hürden
sind und wo sie Potenziale in den Anwendungen sehen.
1 Stunde 2 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 2 Jahren
Die Fuchs Gruppe ist der größte deutsche Gewürzhersteller und
weltweit das größte Gewürzunternehmen in privatem Besitz. Alexander
Fuchs verantwortet die Digitalisierung in dem Unternehmen. Wir
sprechen mit ihm über KI in der Produktion, in der Supply Chain bis
hin zum Kunden. Fuchs geht die ersten Schritte und holt sich dabei
Unterstützung von Prof. Dr. Oliver Thomas vom DFKI. Wir danken
unserem neuen Partner Katulu https://katulu.io/de/ Noch mehr KI in
der Industrie? https://kipodcast.de/podcast-archiv Oder unser Buch
KI in der Industrie:
https://www.hanser-fachbuch.de/buch/KI+in+der+Industrie/9783446463455
Mehr zu IoTDB
https://industriemagazin.at/it-und-software/ueber-10-millionen-us-dollar-fuer-zeitreihendatenbank-fuer-die-industrie/
Peters LinkedIn Beitrag
https://www.linkedin.com/posts/aiinsider_k%C3%BCnstliche-intelligenz-beendet-die-diktatur-activity-6946008887342845952-1Yah?utm_source=linkedin_share&utm_medium=member_desktop_web
Kontakt zum Gesprächspartner:
https://www.linkedin.com/in/prof-dr-oliver-thomas-6b976ba7/?originalSubdomain=de
https://www.linkedin.com/in/alexander-fuchs-959b56a7/?originalSubdomain=de
weltweit das größte Gewürzunternehmen in privatem Besitz. Alexander
Fuchs verantwortet die Digitalisierung in dem Unternehmen. Wir
sprechen mit ihm über KI in der Produktion, in der Supply Chain bis
hin zum Kunden. Fuchs geht die ersten Schritte und holt sich dabei
Unterstützung von Prof. Dr. Oliver Thomas vom DFKI. Wir danken
unserem neuen Partner Katulu https://katulu.io/de/ Noch mehr KI in
der Industrie? https://kipodcast.de/podcast-archiv Oder unser Buch
KI in der Industrie:
https://www.hanser-fachbuch.de/buch/KI+in+der+Industrie/9783446463455
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Kontakt zum Gesprächspartner:
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