#386 - Radikal-lokal: Localfish revolutioniert die Fischzucht in der Schweiz

#386 - Radikal-lokal: Localfish revolutioniert die Fischzucht in der Schweiz

Interview mit Tom Adler
1 Stunde 3 Minuten
Podcast
Podcaster
Der Podcast für Schweizer Unternehmer, Selbstständige und alle, die es noch werden wollen!

Beschreibung

vor 3 Wochen
Heute im Podcast spricht Nico mit Tom Adler, dem Gründer und CEO
von Localfish. Das Unternehmen verfolgt die Vision, Fisch dort zu
produzieren, wo er benötigt wird, um Transportwege zu eliminieren
und Nachhaltigkeit zu fördern. Aktuell werden 97 % der in der
Schweiz konsumierten Fische importiert – mit einem
durchschnittlichen Transportweg von 8.000 Kilometern. Localfish
möchte das ändern und setzt auf lokal produzierte, hochwertige
Fische ohne Antibiotika, unter besten Tierwohl- und
Umweltbedingungen.

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