Rolle rückwärts: Warum ein Biobauer nicht mehr Bio produziert
20 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Wochen
Rolle rückwärts: Warum ein Biobauer nicht mehr Bio produziert Bernd
Lohmann, 62, aus Hückeswagen im bergischen Land hat 2016 seinen
Milchviehbetrieb auf Bioproduktion umgestellt – und ist im letzten
Jahr wieder zurückgewechselt in die konventionelle Produktion. Was
hat ihm wirtschaftlich das Genick gebrochen? Darüber sprechen wir.
Und auch darüber, wie der „Wechsel nach dem Wechsel“ von
Berufskollegen und Verbrauchern wahrgenommen wurde. Denn Bernd
führt neben dem Milchviehbetrieb auch einen Pensionpferdebetrieb
mit über 120 Pferden – und hat dementsprechend die Verbraucher
direkt und regelmäßig auf dem Hof. Ein „gläserner Betrieb“ wie er
selbst sagt. Wie haben sie reagiert? Diese Folge ist der vierte von
vier Teilen unserer Sonderreihe „Generationen auf den Höfen“ –
präsentiert von der BASF. ________________________________________
Redaktion: Marit Schröder, Munia Nienhaus, Schnitt und Produktion:
Marit Schröder, Host: Marit Schröder
Lohmann, 62, aus Hückeswagen im bergischen Land hat 2016 seinen
Milchviehbetrieb auf Bioproduktion umgestellt – und ist im letzten
Jahr wieder zurückgewechselt in die konventionelle Produktion. Was
hat ihm wirtschaftlich das Genick gebrochen? Darüber sprechen wir.
Und auch darüber, wie der „Wechsel nach dem Wechsel“ von
Berufskollegen und Verbrauchern wahrgenommen wurde. Denn Bernd
führt neben dem Milchviehbetrieb auch einen Pensionpferdebetrieb
mit über 120 Pferden – und hat dementsprechend die Verbraucher
direkt und regelmäßig auf dem Hof. Ein „gläserner Betrieb“ wie er
selbst sagt. Wie haben sie reagiert? Diese Folge ist der vierte von
vier Teilen unserer Sonderreihe „Generationen auf den Höfen“ –
präsentiert von der BASF. ________________________________________
Redaktion: Marit Schröder, Munia Nienhaus, Schnitt und Produktion:
Marit Schröder, Host: Marit Schröder
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