JUFA Hotel Stift Gurk

Episode 48:


Ayurveda trifft
Klostertradition:  
Ganzheitliches Wohlbefinden im Herzen Kärntens


Für dieses Podcast-Folge habe ich im Gurktal in Mittelkärnten
wieder ein besonderes Kärnten Highlight gefunden und besuchte das
JUFA Hotel Stift Gurk. Ich traf mich dort mit der Hoteldirektorin
Karin Mena Liriano auf ein sehr interessantes und spannendes
Gespräch im romantischen Stift. 
Wir plauderten über Ayurveda, dem Stift Gurk und den zahlreichen
Vorzügen, die die Gäste dort im naturbelassenen Gurktal erwarten
können. Auch über ihren privaten Lebensweg konnte ich viel
erfahren und lernte danach auch den Küchenchef des Hauses, Robert
Karasin kennen, der mich in die Geheimnisse der ayurvedischen
Küche einweihte und mir ein grandioses Menü zubereitete.


Last but not least, sprach ich mit dem indischen Mediziner und
leitenden Praktiker, Siddik Salahudeen, der am Tulsi
Ayurveda-Zentrum in Gurk lehrt und praktiziert und von dessen
Massagekunst ich mich überzeugen konnte. In Gurk die Mitte
finden. Namaste! 


Ausgedehnte Wiesen, dicht bewaldete Berghänge und der munter
murmelnde Gurk-Fluss umgeben das JUFA Hotel Stift Gurk,
beheimatet im historischen Klostergebäude und Standort von
Kärntens erstem authentischem Ayurveda-Zentrum. Ebenso kann man
hier die Heilige Hemma besuchen, die seit 1174 in
der Krypta des Doms zu Gurk begraben
liegt.


Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Kultur,
Kulinarik-, Reise- und Musik-Fans.
Tipp! Parallel zu dieser Podcast-Episode gibt es
auch eine YouTube-Diashow. Somit siehst du alles, über was wir im
Podcast sprechen! @https://youtu.be/JAn5S7b3Rr4