#16 - Block House und Millionen: Wie ein Mann die deutsche Gastronomie prägte

Episode 16: Dennis Knodt
(https://www.linkedin.com/in/dennis-knodt) und David Kunze
(https://www.linkedin.com/in/david-kunze) nehmen uns mit in die
Welt von Eugen Block – vom ersten Blockhaus bis zum hanseatischen
Luxushotel. Wie der visionäre Patriarch seit über 50 Jahren
deutsche Gastronomie prägt und warum Perfektion sein
Markenzeichen ist.


Außerdem: Warum leere Kalender das ultimative Statussymbol sind,
wie Onsen-Bäder aus Bangkok die Wellness-Welt revolutionieren
könnten und wie Crocs mit „Jibbitz“ zur Design-Sensation wurden.


Eine Episode über Unternehmergeist – im Business, im Alltag und
auf den Straßen Bangkoks.





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Shownotes





06:06 Die 2-Hour Cocktailparty


15:19 Schiffskauf in der Alumni-Whatsappgruppe


20:07 Wellness-Trend: Onsen-Bäder in Deutschland?


25:05 Eugen Block: Vom Steakhouse zum Hotelimperium


34:58 Das Hotel Elysee in Hamburg


45:30 Crocs und die Geschichte der Jibbitz