Digitalisierung in der Süßwarenindustrie
Ein Blick hinter die Kulissen der Süßwarenproduktion – mit Bernd
Plies von Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen. Vom Gummibärchen
bis zur Schokoladentafel: Wie sorgt moderne Maschinenbaukunst für
Naschwerk, das perfekt in Form ist und strahlend glänzt?
34 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 3 Wochen
Im Gespräch geht es um den digitalen Wandel und die
Herausforderung, das Handwerk der alten Meister in eine zunehmend
automatisierte Zukunft zu führen. Wir erfahren, wie modulare
Maschinen und die Zusammenarbeit mit anderen Herstellern innovative
Ansätze schaffen und warum die Digitalisierung für die Zukunft der
Süßwarenindustrie unverzichtbar wird.
Herausforderung, das Handwerk der alten Meister in eine zunehmend
automatisierte Zukunft zu führen. Wir erfahren, wie modulare
Maschinen und die Zusammenarbeit mit anderen Herstellern innovative
Ansätze schaffen und warum die Digitalisierung für die Zukunft der
Süßwarenindustrie unverzichtbar wird.
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